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标题: 我的菠萝虾仁饭 [打印本页]

作者: 18红叶 时间: 2018-12-23 15:34
标题: 我的菠萝虾仁饭
本帖最后由 18红叶于 2018-12-23 16:19 编辑

红叶的菠萝虾仁饭制作过程：

今年高考前，为了配合备战高考的小伙子的胃，各种花样翻新的做饭，其中一款菠萝饭受到肯定，今天拿出来献个丑！

划重点：时间掌握好，估计娃放学回家快进门前出锅，洗个手就吃!

红叶的菠萝虾仁饭制作过程：

1.取新鲜菠萝一个，洗净剖开，挖掉果肉，放到一个碗里，挖时会有菠萝汁水流出也收集到碗里，菠萝皮保持完整，留做最后装菠萝饭的容器。

2.主料是米饭，煮好备用。

3.配料有：虾仁（背部剖开拿掉虾线，开水烫一下，成弯钩状）、鸡蛋皮丝（鸡蛋摊成薄薄的皮，再切成丝）、豌豆、胡萝卜丁、午餐肉罐头丁、葡萄干、榛仁等，这个配料看个人口味自行选择搭配。

4.炒制过程：热锅加少许油，依次放入胡萝卜丁、虾仁、豌豆、米饭，放少许盐，翻炒一会儿，再加入午餐肉丁、葡萄干、榛仁，鸡蛋皮丝，翻炒一下，最后加入菠萝果肉和汁，搅拌均匀，出锅，装入菠萝皮碗，大功告成！

IMG_9317.JPG (164.18 KB, 下载次数: 223)

作者: 16杰杰 时间: 2018-12-23 16:14
恭喜楼主发帖成功。
这营养搭配得好丰盛

作者: 绿雨 时间: 2018-12-23 16:16
好美味的菠萝虾仁饭，重点是美味里溢满的是浓浓的爱！

作者: 18红叶 时间: 2018-12-23 16:21
第一次发，谢谢前辈们捧场！

作者: 爱相随 时间: 2018-12-23 16:22
这个估计是南方菜吧~~

作者: 18红叶 时间: 2018-12-23 16:25

爱相随发表于 2018-12-23 16:22
这个估计是南方菜吧~~

是科大所在地

作者: 千年候 时间: 2018-12-23 16:34
这道菜的品相可以上星级酒店的餐桌了吧

作者: 爱相随 时间: 2018-12-23 16:37

18红叶发表于 2018-12-23 16:25
是科大所在地

安徽菜算南方菜吗？

作者: 千年候 时间: 2018-12-23 16:38
我发的评语怎么没有上来呢

作者: 千年候 时间: 2018-12-23 16:39
我刚说了这道菜可以上星级酒店的餐桌了

作者: 闲庭漫步 时间: 2018-12-23 20:20
秀色可餐，味道一定好极了！欢迎楼主常来分享才艺哈！

作者: 16数+京-蓓 时间: 2018-12-24 14:23
很有营养的样子，但是酸、咸口，会不会有点怪。

作者: 18信十吉一兰姐 时间: 2018-12-24 18:03
您的帖子已被中科大家长论坛微信平台采用，谢谢

作者: 18信十吉一兰姐 时间: 2018-12-24 18:04
营养又养眼，厨艺棒棒哒！多上来发帖教教我们。

作者: 嬗变 时间: 2018-12-24 22:42
午夜放毒，我控告！

作者: 佛宝16 时间: 2018-12-25 16:04
一餐饭这样费神的，也就亲爸妈会这样干啦

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